Attività

Fratelli Calabretta

Industria Agrumaria

Fratelli Calabretta

L’azienda, pur avendo mantenuto una gestione a livello familiare, dispone di uno stabilimento di 5000 m² coperti, dove con l’ausilio di moderne attrezzature e di venticinque dipendenti raggiunge una capacità di trasformazione di circa 300 tonnellate di frutta fresca al giorno.

Un’accurata selezione degli agrumi, una loro simultanea lavorazione, il rapido raffreddamento del succo appena spremuto, permettono di mantenere inalterate le proprie caratteristiche organolettiche.La qualità dei prodotti (succhi, polpe, essenze, scorze) è garantita da un efficace sistema di tracciabilità e da un accurato controllo chimico – fisico effettuato nel laboratorio interno su tutta la produzione.

Gli ottimi risultati ottenuti, identificati nel binomio tradizione e qualità, hanno permesso ai Fratelli Calabretta di affermarsi tra le imprese leader nel settore, di ampliare la propria clientela nazionale ed internazionale e consolidare le basi per la continuazione di un’attività che è propria della nostra terra.